Super einfach: Hefeteig, dicht an dicht Zwetschen drauf, dass man den Teig nicht mehr sieht, und 10 Minuten vor dem Ende der Backzeit 2 Esslöffel Zucker auf dem Obst verteilen (also für ein ganzes Blech, sonst entsprechend weniger), der dann noch leicht karamelisieren kann. Vor dem Servieren...