Aktueller Inhalt von schreberin

Ja die sind toll, aber sie tragen auch sehr reichlich und ich will auch noch was anderes essen als Tomaten. 🫢

Ein paar Dahlien im frühherbstlichen Morgenlicht- einen schönen Sonntag wünsche ich!

Ja, wieso? Einen Teil frisch gegessen, einen Teil in die Sauce getan. Schmeckt köstlich

Tomaten. Das obere Sieb durfte ich beim Nachbarn ernten, das untere kommt aus meinem Garten. Jetzt sinds 20 Gläser eingekochte Tomatensauce geworden.

Ich nehme auch gerne Sonneblumenkerne für Pestos, schmeckt mir auch. Ich habe letztens BBQ Apfelmus gemacht. War anfänglich skeptisch, schmeckt aber überraschend gut zu Gegrilltem. Muss ja meiner Apfelschwemme Herr werden.

Tomatenpulver machst du? Aus den gedörrten Tomaten? Ich habe auch noch welche vom letzten Jahr, die sind zu trocken geworden/steinhart, das wäre dann ja mal eine Idee. Ich habe wieder Feigen geerntet, gibt’s jetzt jeden Morgen im Müsli, sonst mit Ziegenkäse und Honig. Heute hat der Mann einen...

Oder sowas: https://www.gaumenfreundin.de/kuerbis-hackfleisch-auflauf/ Ich lasse die Sahne weg, Würze noch mit viel frischem Thymian und nehme die eigenen Tomaten, wenn es die Saison erlaubt. Hmmmm… Richtiges Soulfood…

Buchweizen Vollkornbrot, in der schönen neuen Kastenform. Das Brot hielt jetzt die ganze Woche frisch und der knusprige Buchweizen oben drauf ist auch eine schöne Ergänzung. Man braucht nur eine Scheibe zum Sattwerden, kein Wunder bei vier Sorten Vollkornmehl im Teig.

Ein Hegelschauer hat die Blüten umgeknickt, jetzt leuchten sie auf der Terrasse

Ich habe eine Totenkopf-Tomate gezüchtet…

Oh je, ich fühle mit dir. Bei uns hatten sie sich mal unter den Schuppen eingenistet und sogar den Schuppenboden durchgenagt, um an das (vermeintlich sicher verpackte) Vogelfutter zu kommen. Im Endeffekt hat nur der Kammerjäger geholfen und ich hatte etliche Fallen in Betrieb, irgendwann waren...

Also wenn das heißt ab dem Frühjahr jede Woche 1Kanne a 10 Liter ist das für ein neu gepflanztes Gehölz viel, viel zu wenig. Da sind ja gerade mal die obersten cm Boden befeuchtet. Ich weiß nicht wie bei euch das Frühjahr war, bei uns extrem trocken. Neu gepflanzte Gehölze müssen ja erst...

Was heißt denn „ausreichend gegossen“? Kannst du mal ein schätzen wie oft/wie viele Liter? Ich würde sagen, eine Bodenprobe macht Sinn, wenn das Problem immer wieder bei unterschiedlichen Pflanzen auftritt. Am besten eine, die Nährstoffe und Schafstoffe miteinbezieht.

Äpfel- einige Eimer voll. Und das war nur ein Baum….

Oh toll! Kannst du dein Rezept verraten? Mein GG ist Schwabe und schwärmt immer…. Ich habe mir eine neue Kastenform und Rezeptbuch bestellt, jetzt gibt es jede Woche ein schönes eckiges Brot, gestern ist es ein Bier-Saaten Brot geworden