Hallo Christian !
Eßkastanie ist die Wildform, die wächst rund ums Mittelmeer als Waldbaum.
Marone ist die von Griechen und Römern kultivierte Form.
Maronen haben nur 2-3 Früchte in einem Fruchtstand (Stachelkugel).
Die Früchte sind viel größer, rundlicher und enthalten viel mehr Zucker...