Hallo,
ich kenne es so, dass man über der 4. oder 5. Etage nach dem "köpfen" noch ein Blatt stehen lassen soll, weil sonst der letzte Blütenstand keine Früchte mehr hervorbringen würde. Allerdings kenn ich den Wahrheitsgehalt dieser Aussage nicht, da ich eben dieses Blatt immer dran lasse...