Wirsing ernten - wann ist Wirsingkohl reif?

[Cathy]

Hallo,
da stelle ich in letzter Zeit wohl viele Fragen, aber hier gibt es halt auch viele, die viel mehr wissen wie ich.

Ich habe in diesem Jahr zum 1.Mal Wirsing. Bilden sich irgendwann geschlossene Köpfe, wie ich es aus dem Laden kenne? Wann ist so ein Wirsing erntereif?

Fragende Grüße von Cathy

 

[Katinka979]

AW: Wirsingfrage

Im Normalfall machen die Köpfe. Da musst du aber noch ein bischen warten. Ich empfehle dir aber, Insektenschutznetze drüber zu tun. Die Kohlweißlinge sind schon unterwegs.

 

[Cathy]

AW: Wirsingfrage

Das mit den Netzen ist ein wenig schwierig, weil sie teilweise sehr vereinzelt stehen und ich nur 2 Netze habe.

 

[ralph12345]

Dann such sie am besten täglich sehr sorgfältig nach Raupen ab, sonst fressen die Deinen Kohl.


Der Kohl bildet im Sommer nach und nach den Kopf aus und kann dann gut noch bis zum Winter da stehen.

 

[Cathy]

Noch eine Frage zum Wirsing.

Leider habe ich so gar nicht richtig einkalkuliert, wie breit er sich im Garten macht mit seinen äußeren Blättern.
Kann ich da wohl ein paar Blätter von entfernen? Teilweise deckt er nämlich z.b. meine Tomaten zu und die können nicht richtig abtrocknen. War ein Fehler, ihn da zu pflanzen bzw so eng. Wieder war gelernt. Ich möchte ihn aber auch nicht rausnehmen.
Schadet es, wenn ich einige Blätter abmache und kann ich diese Blätter vielleicht auch schon verwenden? Bis sich ein richtiger Kopf bildet, scheint ja richtig zu dauern.

 

[Katinka979]

Die ganz äußeren Blätter kannst du ruhig abmachen, schadet dem Kohl nicht.

 

[ralph12345]

Naja... Über Blätter betreibt eine Pflanze Photosynthese. Wenn Du die grossen äusseren Blätter abmachst, würde ich erwarten, dass der Kohlkopf am Ende kleiner ausfällt. Die im dunklen inneren des Kopfes versteckten Blätter machen keine Photosynthese.

Beides, Kohl und Tomate brauchen viel Nährstoffe, die sollten eh etwas Abstand haben.


Aber es wird deinen Kohl nicht umbringen

 

[Cathy]

Danke Ralph für die Antwort!

Das da alles nicht optimal gelaufen ist, das weiß ich leider. Versuche halt in meinem kleinen Garten möglichst viel unterzubringen, was nicht wirklich klug ist, wie sich jetzt wieder zeigt.
Ich habe auch nur so viele Blätter abgemacht wie unbedingt "nötig".