Das muss man differenzieren, mit dem Instinktiv…….
Sie wissen es nicht unbedingt „von selbst“, sondern lernen es zum Teil von der Mutter. Jacobskreuzkraut stellt in den Gebieten, wo es seit langem vorkommt auf der Weide kaum eine Gefahr dar. Kühe und Pferde, sofern nicht völlig ballaballa, meiden es in der Tat. Das Problem ist, das JKK auch in getrocknetem Zustand seine Giftigkeit behält, im Gegensatz zu den meisten anderen. Und Heu wird undifferenziert runtergeschlungen und nicht Halm für Halm auseinandergefieselt.
Katzen gehen an für sie giftige Zimmerpflanzen, wenn sie keine andere Möglichkeit haben, an grün zu kommen. Stubentiger ohne Katzengras, zum Beispiel.