wie Du einen KOmpost anlegst, da gibt es viele unterschiedliche Theorien und auch ganz einfache Anweiseungen und so machen wir es ( und die meisten Leute die ich kenne).
Theroetisch brauchst Du keine Box nichts, sondern wirfst alles auf einen Haufen. Praktisch brauchrt das viel Platz und ist nicht so gut belüftet.
Am besten Du baust oder kaufst Kompostboxen. Wichtig ist: nicht zu klein und gut zum Hanadhaben (umsetzten). Die kleinen Plastikdinger, die verkauft werden, finde ich persönlich nicht so gut. Zwei oder drei sind gut. Eine für das frische Material, eine wo du nichts draufwirfst, das soll rotten und eventuell eine für den fertigen Kompost den kannst du aber auch auf einen separaten Haufen tun. Wichtig ist das Du vor dem Kompost Plattz hast zum hantieren, du solltest ihn nähmlich zweimal im Jahr umsetzen, d.h. die Box in der du bisher dein Material geworfen hast, schaufelst Du in die nächste Box, das bringt Luft und gefällt den kleinen Tierchen (Würmer, Bakterien), ausserdem kommt der Kompost schön durcheinander.
Darüber was in den Kompost reinsoll gibt es auch sehr verschiedene Meinungen, die einen sagen keine Essensreste, keine behandelten Zitrusfrüchte, die anderen fragen nur: hat das Material mal gelebt?
Die meisten sagen der Kompost soll auf Erde stehen, wir kompostieren aber problemlos auf einer Betonplatte.
Du kannst das Matereial zwar in einer bestimmten Reihenfolge reinwerfen, um eine absolut ideale Nährstoffzusammensetzung zu erzielen, es geht aber genausogut indem Du das Material so wie es kommt reinwirfst. Allerdings soll es gemischt sein, d.h. nicht zuviel Grasschnitt oder Laub auf einmal. Stallmist ist außerdem gut, muß aber gut verrottet werden.
WEn du Comfrey pflanzt, ist das ein guter KOmpostaktivator.
dazischen sind kleine Stöckchen und grobere Material gut, damit die Sauerstoffversorgung stimmt. Der Kompost soll ausserdem nicht abgedeckt sein, damit Regen reinkommt und wenn es sehr trocken ist musst Du den Kompost sowieso giessen. Das wichtigste ist eigentlich das Du genug organisches Material zusammenbekommst weil man braucht immer u nendliche Mengen Kompost. Frag Deine Nachbarn ob sie dir ihre Küchenabfälle schenken. In unserem Community-Garten wollen wir sogar in Supermärkten, Schulen und Restaurants nach Material fragen.
Viel Spaß!
