Klaro ich gärtnere auch schon ein paar Jahre.
Dennoch sind Bodenproben auch immer nur kleinflächige Proben. ich habe mehr als 20 Beete, davon sind natürlich viele sehr klein (teilweise kleiner als 1 qm) das größte 300qm (Obstbaumwiese). Alle wurden in der Vergangenheit abweichend gedüngt.
20 Bodenproben gehen dann doch ganz schön ins Geld.
Außerdem geht es nicht nur um den stickstoffwert sondern mal in erster Linie um den PH-Wert. Ich dünge zwar jedes 2. Jahr mit Stickstoffkalk und kam damit bisher auf recht gute Ergebnisse aber mehr wissen wäre schön.
Letzlich habe ich auch echte Düngerprobleme, weil ich immer eher zu wenig als zuviel gebe. Dies wirkt sich bei mir an den Kartoffeln und Kohl am meisten aus aber wer weiß wie toll meine Gurken werden könnten oder meine Tomaten.
mehr Dünger hinwerfen ohne wenigstens den Stickstoffwert des Bodens zu kennen mag ich lieber nicht, denn überdüngtes Gemüse gibt es im Supermarkt günstiger