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Das klingt lecker. Machst du das aus echtem Glühwein oder aus Saft mit entsprechenden Gewürzen?

Knollensellerie. Die sind toll geworden dieses Jahr, richtige Brummer. Drei stehen noch auf dem Hochbeet, haben eine dicke Mulchschicht bekommen.

Ich habe gestern das Wasser abgestellt und die Leitungen leer laufen lassen, dabei zwei Ringelnattern gerettet, die in die Wassergrube gefallen waren. Die Vögel haben noch mal Futter bekommen. Es hat so stark geregnet, dass ich die Wassertonne gar nicht leer laufen lassen konnte, mach ich dann...

Ich habe gestern noch meinen Hornveilchennachwuchs ausgepflanzt. Im Frühjahr hatte ich viele Hornveilchen auf der Terrasse, die auch fleißig Samen gebildet haben, da ich nicht so gewissenhaft mit dem Ausknipsen der verblühten Blüten bin. Die habe ich im Spätsommer in Platten gesät, jetzt habe...

Oh, interessanter Thread. Mir ist auch ein Päckchen Dattelmasse zugelaufen und ich frage mich auch ein wenig, was ich daraus mache. In der aktuellen Schrot&Korn ( das Gratis Blättchen aus dem Bioladen) ist ein Rezept für Dattel-Karamell Riegel, mit dem ich schon geliebäugelt habe.

Ich hatte gerade eine Woche Urlaub bei allerschönstem Gartenwetter. Habe mir Pferdemist besorgt und unter einer Plane gelagert, dann sollte er zum Frühjahr schon etwas abgelagert sein. Ansonsten meinen Pflanztisch und den Schuppen aufgeräumt, die Stangen sortiert und alles geordnet-jetzt mache...

Ich fang mal an. Bei uns hat sich der Novemberanfang von seiner schönsten Seite gezeigt, ich habe auf meinem gestrigen Morgenspaziergang dieses Bild gemacht

Bei uns gab’s auch schon Frost, die Dahlien schlummern schon im Keller.

Was für Seerosen sind das denn? Weißt du das noch? Gibt ja auch extra schwachwüchsige, für die könnte auch die Wassertiefe vielleicht schon zu tief sein. Ich habe dieses Jahr auch verschiedene Seerosen gekauft/gepflanzt und so extra Düngerkegel dazubekommen...

Mein Zitronenblatt von Knofilinchen wächst auch sehr unbeeindruckt vor sich hin, jetzt auch am eher nicht so sonnigen Ostfenster. Eingekürzt habe ich es auch schon , Stecklinge sind bewurzelt. Die Mutterpflanze wächst jetzt schön buschig, da sie aus allen Blattachseln austreibt. Ich hatte...

Danke.Nur wenn’s keine Mühe macht. Ich dachte, du hättest sie dir selbst vielleicht irgendwo abgespeichert.

Sag mal Taxus, hattest du nicht irgendwo mal dein Best Of von frühen, ertragreichen und geschmackvollen Fleischtomaten eingestellt? Ich erinnere sowas, finde aber nichts in der Suche

Na gut….

Hab ich neulich in einer Kneipe auf dem Klo gesehen

Hast du dafür das Rezept? Kann meines auch gerne bei Interesse einstellen, liegt allerdings gerade im Garten

Das schöne Bamberger Rathaus

Nein, die haben den gleich nach dem Pressen erhitzt, da ist ein Kessel mitverbaut Man füllt die Ernte in eine große Wanne mit Wasser und wäscht sie nochmal mit einem Schlauch. Die Wanne ist direkt vor dem Förderband, was dann die Äpfel abholt

Die werden gewaschen vor dem Schreddern

Ich dampfentsafte meine Quitten auch und fülle sie heiß in Glasflaschen ab, Dazu habe ich mir mal eine ganze Kiste 1l und 0,5l Flaschen bei Gläser&Flaschen gekauft, da kann man auch die Deckel immer nachbestellen. Ist auch noch nie was schlecht geworden. Gestern war die mobile Mosterei in...

Ich habe im GWH auch nur noch drei Pflanzen und hoffe, dass die Früchte noch reifen. Der Rest hat Braunfäule bekommen, etwas habe ich zum Nachreifen mit in die Laube genommen. Ein paar Ideen für 2026 wälze ich schon im Kopf. Reiswanzen haben wir bisher auch keine, ich finde die Berichte ja den...